Unverzichtbar für das perfekte Tortenergebnis. Dieser praktische Helfer ist durch seine lange Klinge ideal für das verschönern und verzieren von hohen Kuchen und Torten. Auch für das Anheben für Pizzen oder Blechkuchen ist die Winkelpalette von Birkmann einfach ideal. Hier geht beim Verstreichen von Sahne & Co. nie wieder etwas schief.